建立一個有效率又敏感LC-ESI-TOF-MS質譜方法以直接偵測根的分泌物

植物在缺乏鐵營養素時，根系分泌有機酸和phytosiderophore到根圈，以改變土壤的酸鹼或與三價鐵結合，以增加鐵的生物利用度。Phytosiderophore為非蛋白質氨基酸，可在禾本科植物中合成和分泌。禾本科植物中以phytosiderophore來螯合鐵，被稱為“策略二”的鐵吸收機制，有別於非禾本科植物，使用稱為“策略一”還原鐵的吸收機制。建立能直接快速分析phytosiderophore及其螯合物的方法是了解其生物功能重要關鍵。本研究中，我們建立一個快速和高度敏感的LC-ESI-TOF-MS的方法來直接測定植物phytosiderophore和其鐵螯合物。此平台使我們觀察到大麥中兩個先前未發現的新穎phytosiderophore，AVA和HAVA和其鐵螯合物。